营养需求

饮食原则

☆纤维素 ☆铁

☆维生素B1 ☆乳酸茵

☆寡糖 ☆果胶

☆消化酵素

1. 每天喝8－10大杯液体，建议是白开水，或是自制无糖且未过泸之蔬果汁。宜多

摄取富含纤维质的蔬果，高纤食物需配合足够的水分，避免便秘加重。

2. 适量的油脂有助于排便。在每天的牛奶或是食物中，可以添加1－2匙糠皮或麸皮，或改吃五谷糙米饭。

3. 起床后空腹状态下喝一杯温水，刺激大肠蠕动。

宜吃的食物

◎蔬菜类 韭菜 菠菜 芹菜 蕹菜 花椰菜 竹笋 芦笋 牛蒡 紫苏 木耳 南瓜 白薯 山药 芋头 洋葱 马铃薯

◎谷 类 核桃 枣子 黑枣 胚芽米 米糠 糙米 麦麸 燕麦 豌豆 红豆 绿豆 芝麻

◎其它类 海藻 蒟蒻 酵母 银耳 酸奶 全麦面包 黑面包 香蕉

忌吃的食物

糯米 花生 大蒜 辣椒 花椒 胡椒 韭菜 肉桂 龙眼 荔枝 石榴 榴莲 芒果 白酒